詳情介紹
產品名稱:冠通拌餡機 真空拌餡機肉餡餃子餡
型號 :ZJB-200
:18000
料箱容積(L) | 340 |
生產能力(Kg) | 200-260 |
功率(KW) | 4.4 |
外形尺寸(mm) | 1100x850x1350 |
整機重量(kg) | 350 |
設備說明:
冠通牌拌餡機采用*的攪拌器,可攪拌各種肉餡,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。也可用于攪拌各種餃子餡,包子餡,餛飩餡等各種面食餡料,同時可用于加工月餅,老婆餅等各種糕點餡料,因此又被稱為多功能拌餡機。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
冠通拌餡機是采用同類產品的先進技術,結合我公司的相關工藝特點,自行研制開發的。是攪拌物料的*設備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且可自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經過攪拌的產品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、肉丸類產品的設備。
該機適合于大中專院校食堂,賓館,食品加工廠等單位混合物料,也可供制藥,化工原料廠等單位調制原料之用。
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