設備簡介:
本機采用不銹鋼材質,丸子直徑可達20—34mm,包餡料的多少能自由調節,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚丸、包心魚腸、芋頭丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎上大降低了生產成本。所生產出來的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產速度可調,衛生方便。
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內,開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經久耐用,外形美觀,符合國家食品衛生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產速度,均能自動調節,zui高產量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產成本。
7、自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
性能特點:
整機采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,配有調速功能(蒸煮速度、水流速度均可調)操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率,更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。
【產品簡介】
冠通包心-丸子機產品簡介: 1.是機械公司根據肉丸生產的加工工藝,客戶及食品廠需求,精心研制而成的。 2.主體采用優質不銹鋼,具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便、高效節能等特點。 3.自動成型肉所產肉丸、魚丸彈韌性好,色澤潔白,口感爽脆、,清淡低脂,深受用戶歡迎。 |
【詳細說明】
冠通包心-丸子機產品簡介: 冠通包心-丸子機優點: 1采用不銹鋼制造,肉丸機生產的肉丸,具有密度小、圓度好、外表光滑等特點。適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等,所產的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。 2.本機具有工藝簡單、操作方便,品種和口味可自由變換等優點,肉丸是飲食文化的重要組成部分,屬于低脂食品,其口感脆嫩、鮮美,可通過多種方法烹飪食用,既可湯煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不爛的特點,更適合下火鍋。
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